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Au Programme :

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La toile du 7ème Art - Ce site parle de tout ce qui est : films, séries, dessins animés, B.O., festivals, rumeurs de tournages et / ou de castings et biographies ayant attrait au grand écran et à la petite lucarne.

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www.STONEMETAL.fr

Site et forum dédié à la musique Hard Rock et Metal…Pour les amateurs de musique qui arrache !!! Des Discographies, des Clips, des Actus...

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HALLUCINATIONS AUDITIVES

Une hallucination auditive est une chanson chantée en langue étrangère mais qu’on a l’impression que c’est en français.
Voici trois vidéos, donc à vous d’écouter et d’apprécier...
1ère vidéo :
2éme vidéo :
3éme vidéo :

VERRINES A LA MOUSSE DE SAUMON

Pour 4 Personne(s) : Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
200 g de mascarpone
10 cl de crème fraiche liquide
2 tranches de saumon fumé
100 g d’oeufs de lompe
1 citron
2 c. à soupe de ciboulette ciselée
environ 10 petits blinis
sel et poivre
piment de Cayenne
Préparation :
Pressez le citron pour extraire le jus.
Dans un saladier, mélangez le mascarpone et la crème. Fouettez au fouet électrique.
Ajoutez la moitié du jus de citron. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment.
Découpez le (...)

HOTEL WOODSTOCK

(Ang Lee, réalisateur)
Ang Lee, réalisateur du film "Le secret de Brokeback Mountain" revient narré la création de Woodstock. Pour cela, il s’entoure de Henry Goodman, Edward Hibbert, Imelda Staunton, Demetri Martin, Emile Hirsch, Paul Dano, Kelli Garner, Clark Middleton, Bette Henritze, Sondra James, Jeffrey Dean Morgan, Christina Kirk, Lee Wong, Adam LeFevre, Eugene Levy, Andy Prosky, Dan Fogler, Gabriel Sunday, Jonathan Groff, Mamie Gummer, Stephen Kunken, Adam Pally, Kevin (...)

DISTRICT 9

(Neil Blomkamp, réalisateur, scénariste)
Neil Blomkamp revient quatre ans après son arrivée dans le monde du cinéma avec son court métrage "Alive in Joburg" réunissant Sharlto Copley, Jason Cope, Nathalie Boltt, Sylvaine Strike, John Summer, William Allen Young, Nick Blake, Jed Brophy, Louis Minnaar, Vanessa Haywood, Marian Hooman, Vittorio Leonardi, Mandla Gaduka, Johan van Schoor, Stella Steenkamp, David James, Kenneth Nkosi, Mampho Brescia, Tim Gordon, Hlengiwe Madlala, Siyabonga (...)

 

- NOIX DE SAINT JACQUES A LA CREME ANISEE

Pour 4 Personne(s) : Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients :
16 noix de Saint-Jacques
1 blanc de poireau
1 carotte
2 échalotes
12 cl de crème liquide (30% de matière grasse)
12 cl de crème fraîche épaisse (15% de matière grasse)
25 cl de vin type muscadet
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe d’eau
1 étoile de badiane (anis étoilée)
60 g de margarine
sel et poivre
Préparation :
Préparez la crème infusée à la badiane :
Pelez et ciselez les échalotes. (...)

- SMOOTHIE BANANE CARAMEL

Pour 1 Personne(s) : Temps de préparation : 5 min.
Ingrédients :
1 banane
100 ml de lait
50 ml de crème liquide
2 c. à soupe de sirop au caramel
1 c. à soupe de glace pilée
1 c. à café d’éclats de nougatine
Préparation :
Pelez la banane. Coupez-la en rondelles puis mixez-la avec le lait, la crème, la glace et le caramel.
Versez le milk-shake dans un verre et saupoudrez de nougatine.
Servez bien (...)

Pour 6 Personne(s) : Temps de préparation : 20 min. Temps de repos : 2 heures
Ingrédients :
12 tartines de pain
300 g de thon au naturel
250 g de mascarpone
60 g d’olives noires dénoyautées
40 g de câpres
½ citron
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 petit bocal de piments del piquillo à l’huile
2 pincées de piment d’Espelette en poudre
poivre du moulin
Préparation :
Égouttez le thon et mettez-le dans le bol d’un mixeur, ajoutez le piment d’Espelette, le jus du ½ citron et le mascarpone, poivrez puis (...)

 

 

 

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